Nous, personnes souffrant d’obésité, de surpoids ou de diabète, parents d’élèves, familles,
enseignants, responsables de restauration scolaire ou collective, maîtres cuisiniers, mutualistes,
consommateurs,… interpelons le Ministère de la Culture pour lui demander de cesser ses entraves à
la mise en place des mesures de protection des enfants annoncées par Roselyne BACHELOT.
En février dernier la Ministre de la Santé, de la Jeunesse, des Sports et de la Vie Associative
annonçait un ensemble de mesures1 pour lutter contre la progression de l’obésité infantile (activité
physique scolaire et périscolaire, restauration scolaire, formation des personnels en contact avec les
jeunes …) venant compléter les mesures précédentes en matière d’amélioration de qualité
nutritionnelle des aliments.
Dans le domaine du marketing télévisé, la Ministre de la Santé demandait à l’industrie agroalimentaire
et aux régies publicitaires des engagements pour cesser la diffusion des publicités pour
les produits les plus gras, salés ou sucrés aux heures de grande écoute des enfants. Bien qu’avec
retard, les professionnels de l’agro-alimentaire ont défini une position de principe consistant à réserver
les publicités aux seuls produits dont l’intérêt nutritionnel est démontré. Il ne restait donc plus qu'à
faire définir les profils et les horaires sous la responsabilité des nutritionnistes et des pédiatres pour
trouver un accord équilibré.
Contre toute attente, la Direction du Développement des Médias au sein du Ministère de la Culture a
rédigé, avec les seules régies publicitaires, une charte pour faire barrage à ce projet d’encadrement
de la publicité. Cette charte que Christine ALBANEL prévoit de faire avaliser prochainement en
réunion interministérielle, sacrifie tout projet d’encadrement publicitaire au profit d’une liste à la Prévert
de mesurettes sans intérêt.
Aujourd’hui, 23 sociétés savantes et plus de 1500 médecins, nutritionnistes, pédiatres et scientifiques
lancent un cri d’alarme2. Nous nous associons à leur appel et refusons qu’un dossier de santé
publique soit entre les mains des publicitaires. En conséquence, nous demandons :
- que le Gouvernement reconnaisse la gravité de l’épidémie d’obésité en France,
- que soit confirmée au niveau interministériel la prééminence du Ministère de la Santé sur ce
dossier,
- que les professionnels de l’agro-alimentaire et des régies publicitaires présentent leurs
propositions au Ministère de la santé, à l’exclusion de toute autre instance.
Mais dans le cas où les industries alimentaires, les régies publicitaires et le Ministère de la Culture
décideraient de maintenir en l’état cette charte notoirement insuffisante, nous demanderons à ce que
l’on tire la conclusion de l’échec des tentatives d’autorégulation, et que sans plus tarder les mesures
annoncées par Roselyne BACHELOT soient mises en place par la Loi.
1 « Nutrition et obésité : nouvelles mesures pour 2008 » - 4/02/2008 et le plan « Santé des jeunes » - 27/02/2008
2 Au-delà de l’image corporelle, l’obésité a des conséquences graves sur la santé : élévation des graisses dans le sang entraînant de nombreux
problèmes cardiovasculaires, insuffisances respiratoires, diabètes de type II, augmentation de la pression artérielle. Ainsi, la probabilité d’attaque
cérébrale est multipliée par deux dans le cas d’un indice de masse corporel (IMC) supérieur à 30. On calcule également que pour une obésité
importante (IMC supérieure à 40), l’espérance de vie peut être réduite de 10 ans.
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Publicité télévisée et obésité infantile: l'UFCS s'associe au combat de 21 associations et fédérations
